2001年的春天，三禾公司創始人黃環武帶領12位農民在慶元縣白象村租用林業車隊的廢棄倉庫作為廠房，創建以生產竹筷的作坊式小廠，定名為慶元縣方圓工藝品廠，成為慶元竹制品行業成長壯大的發端。
2003年04月11日，慶元縣方圓工藝品廠正式注冊為慶元縣方圓工藝品有限公司，黃環武任公司董事長。
2004年02月04日，黃環武首次在縣工業園區征用土地30畝，成立了浙江三禾竹木有限公司，成為慶元縣一家入駐工業園區的企業。這一天，三禾誕生了，同時也代表三禾公司開始走向竹制品行業的康莊大道。
2004年02月18日，公司在全國同行中率先導入ISO9001和ISO14000認證體系，并嚴格按照標準化的質量體系制造竹制產品。自此，公司竹筷、砧板和工藝品等系列產品熱銷不斷，供不應求，三禾產品由此走進千家萬戶。同年，公司榮獲企業信資登記AAA級和“縣工業十強企業”。
2005年7月，企業建立黨支部，黨員人數為5人。公司被浙江省人民政府評為“山海協作”工程先進企業，并榮獲“省級林業重點龍頭企業”。
2006年4月7日，“三月三”商標經國家工商局批準注冊，商標圖案為“三片竹葉”組合，意為“三禾”，同時代表三生萬物。“三月三”牌竹砧板被評為麗水市名牌產品。同年，公司榮獲“工業經濟貢獻獎”。
2007年，公司的銷售網絡逐步壯大，擁有全國16個辦事處，398個經銷商，公司產品成功進駐沃爾瑪、家樂福、樂購、大潤發等全國20個大型KA賣場，三禾制造，遍地開花，一躍成為“縣明星企業”和“縣功勛企業”，解決了當地300多人就業。
2008年8月8日，公司嶄新的辦公樓落地，管理隊伍的人數和素質不斷提升，成為中國林業產業協會會員單位。
2008年12月16日，“三月三”商標被評為麗水市著名商標。同年，系列產品榮獲中國義烏國際森林產品博覽會金獎，公司被評為麗水市重點農業龍頭企業。
2009年8月，“三月三”牌竹砧板被評為浙江省名牌產品，公司被授予“浙江省工商信用AAA級守合同重信用企業”。
2009年9月25日，浙江昌禾進出口有限公司成立，三禾進軍國際市場的發展戰略全面鋪開。
2009年12月，三禾公司成為“麗水市第三屆優秀中國特設社會主義事業建設者”。同時，三月三牌竹砧板成為“浙江省名牌產品”。
2010年1月，“三月三”商標被評為浙江省著名商標。這年，擴建擴容，成立福建億誠竹制品有限公司，產銷突破億元。
2011年1月，公司成立“三禾竹木整竹制品研究開發中心”，11月份成功研發整竹展開，并進行產業化生產，成為整個竹制品行業革命性創新。因此，公司“研發中心”被省科技廳認定為“省級高新技術企業研究開發中心”。同年，“三月三”商標被評為中國馳名商標，公司榮獲“中國竹業龍頭企業”。
2012年8月，公司黨支部榮獲“市創先爭優先進基層黨組織”；榮獲縣總商會副主席單位。
2012年9月，經公司精心打造的“三月三”天貓旗艦店正式開業，公司正式啟動電子商務化運營。
2012年12月，三禾公司成為中國首家進駐CCTV-1和央視商城網的企業，品牌知名度達到歷史高點，公司產品榮獲“中國好物產”的美譽。
2013年7月，三禾公司順利在浙江省股權交易中心創新板掛牌,為后續上市奠定基礎。
2013年度，三禾公司畝產稅收貢獻大幅上升，榮獲“納稅大戶二等獎”，成為麗水市納稅百強工業企業。董事長黃環武被評為“縣2013年度制造業優秀企業家”。
2014年5月1日，三禾公司全面推行精益化管理，榮獲“縣政府質量獎”殊榮。
2014年8月8日，“風雨同行，感恩有你”十一周年慶典隆重舉行，公司成功吸引財富中國5000萬風險投資，積極擬定在新三板掛牌上市。
2014年11月，三禾被評為麗水市知識產權重點示范單位和安全標準化三級企業。
2014年11月29日，投資1500萬的安溪生產基地破土動工。
2014年12月，公司上繳稅收達1300萬元，榮獲“縣納稅大戶一等獎企業”。
2015年1月，公司一直秉承“客戶買的產品也是自己用的產品”為使命，把環保理念貫徹到生產各個環節，同時，公司被授予“浙江省綠色低碳經濟標桿企業”。
2015年1月22日，公司名稱正式更名為“浙江三禾竹木科技股份有限公司”，成功完成股份制改制。
2015年3月 三禾公司以登陸新三板為契機，進行企業結構調整，促進科學化管理和高效率運作，被授予年度“浙江省優秀民營企業”。
2015年6月 浙江三禾竹木科技股份有限公司成功掛牌新三板，開啟新的征程。
